اخرین بروزرسانی در تاریخ تیر 21, 1404 توسط سارا اوحدی
با هدف تأمین بخشی از نیاز مصرفی کشور در فصل تابستان، روند ثبت سفارش شکر خام از امروز ۲۱ تیر ۱۴۰۴ رسماً آغاز شد. این اقدام از سوی معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی و در چارچوب برنامههای تنظیم بازار صورت گرفته است.
شکر یکی از اقلام حیاتی سبد غذایی خانوارهای ایرانی محسوب میشود. طبق برآوردهای فعالان حوزه کشاورزی و بازار، میزان تقاضای داخلی سالانه برای شکر حدود ۲.۲ میلیون تن است. این در حالیست که ظرفیت تولید داخلی با استفاده از کشت نیشکر و چغندرقند به چیزی حدود ۱.۴ میلیون تن میرسد و کمبود باقیمانده از طریق واردات تأمین میشود.
در همین راستا، ثبت سفارش واردات شکر خام آغاز شده و طبق اعلام رسمی، پایان مهلت ثبتسفارش برای این دوره، ۳۰ آبان امسال در نظر گرفته شده است. این طرح میتواند نقش مهمی در جلوگیری از افزایش قیمت، تنظیم موجودی انبارها و پاسخگویی به نیاز صنایع غذایی و خانوارها ایفا کند.
اقدام بهموقع وزارت جهاد کشاورزی در فعالسازی کانالهای تأمین و واردات شکر، از جمله راهکارهای مؤثر برای حفظ تعادل بازار در فصول پرمصرف به شمار میرود. این سیاست همچنین مانع بروز مشکلات احتمالی در تامین کالاهای اساسی و حفظ امنیت غذایی کشور خواهد شد.
**بیوگرافی سارا اوحدی**
**سارا اوحدی**
سردبیر و مدیر مسئول
سارا اوحدی روزنامهنگار و مدیر رسانهای با بیش از پانزده سال تجربه حرفهای در حوزه روزنامهنگاری اجتماعی، گزارشنویسی و مدیریت تحریریه است. تخصص اصلی وی پوشش مسائل اجتماعی، مطالعات فرهنگی و تولید محتوای انسانمحور در بستر تحولات جامعه ایران است.
**تحصیلات**
اوحدی دارای مدرک کارشناسی ارشد جامعهشناسی از دانشگاه تهران و کارشناسی علوم ارتباطات اجتماعی از دانشگاه علامه طباطبایی است. وی همچنین دورههای تخصصی روزنامهنگاری کیفی، گزارشنویسی میدانی و اخلاق رسانه را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است.
**سوابق حرفهای**
فعالیت حرفهای سارا اوحدی از نیمه دوم دهه هشتاد با روزنامهنگاری در رسانههای محلی آغاز شد. به تدریج با تمرکز بر گزارشهای اجتماعی و مردمنگاری رسانهای، به یکی از چهرههای شناختهشده در حوزه روزنامهنگاری اجتماعی تبدیل گردید.
پیش از تأسیس سایت خبری اوقات خوش، به عنوان دبیر گروه اجتماعی در چندین روزنامه سراسری فعالیت داشته و همچنین سابقه همکاری با مراکز پژوهشی اجتماعی به عنوان مشاور رسانهای را در کارنامه خود ثبت کرده است.
وی از ابتدای سال ۱۳۹۹، مدیریت و سردبیری سایت خبری اوقات خوش را بر عهده گرفته و در این مدت، رویکردی مبتنی بر روزنامهنگاری سازنده و مسائل زندگی روزمره ایرانیان را در این رسانه نهادینه کرده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی اوحدی در گزارشنویسی اجتماعی، روزنامهنگاری زندگیمحور و پوشش مسائل فرهنگی-اجتماعی ایران معاصر است. وی همچنین در زمینه روزنامهنگاری شهری، مطالعات زندگی روزمره و تولید محتوای چندرسانهای با تمرکز بر داستانهای انسانی تجربه گستردهای دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد اوحدی در روزنامهنگاری مبتنی بر اصول اخلاقی، احترام به حریم خصوصی افراد، تمرکز بر راهحلگرایی و پرهیز از حسگرایی است. وی بر لزوم تنفس صدای گروههای کمترشنیدهشده در رسانه و بازنمایی منصفانه واقعیتهای اجتماعی تأکید ویژه دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن جامعهشناسی ایران و انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران است و در کارگروههای تخصصی مرتبط با اخلاق رسانه و روزنامهنگاری اجتماعی مشارکت فعال دارد.
**آخرین بهروزرسانی: بهمن ۱۴۰۴**
By سارا اوحدی 