By سارا اوحدی اخرین بروزرسانی در تاریخ آبان 17, 1404 توسط سارا اوحدی
افت سالانه سطح زیرکشت سیب‌زمینی در فاروج
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فاروج اعلام کرد که سطح زیرکشت سیب‌زمینی در این شهرستان سال به سال کاهش می‌یابد. ابراهیم شمشیری با اشاره به هزینه‌های بالای کاشت و برداشت این محصول گفت: عدم تناسب میان هزینه تولید و قیمت فروش، کشاورزان را به کاهش کشت سیب‌زمینی سوق داده است.
کاهش ۲۰ درصدی سطح زیرکشت در سال جاری
به گفته شمشیری، امسال سطح زیرکشت سیب‌زمینی در فاروج با کاهش ۲۰ درصدی همراه بوده است. این روند نزولی می‌تواند در آینده نزدیک بر میزان تولید استان و تأمین نیاز بازار تأثیر جدی بگذارد.
توصیه‌های کارشناسی برای افزایش بهره‌وری
مدیر جهاد کشاورزی فاروج تأکید کرد که برای افزایش عملکرد و کیفیت محصول، کشاورزان باید از بذور باکیفیت و روش‌های نوین آبیاری مانند آبیاری قطره‌ای استفاده کنند. این اقدامات می‌تواند علاوه بر کاهش هزینه‌ها، بهره‌وری زمین‌های کشاورزی را نیز افزایش دهد.
میزان برداشت و سهم فاروج در تولید استان
بر اساس آمار ارائه‌شده، از هر هکتار زمین در فاروج بین ۳۵ تا ۴۰ تن سیب‌زمینی برداشت می‌شود. پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت امسال به حدود ۲۷۰۰ تن برسد. فاروج با تولید بیش از ۵۳ درصد سیب‌زمینی خراسان شمالی توسط ۳۸ کشاورز، نقش محوری در تأمین این محصول در استان دارد.
پیامدهای کاهش سطح زیرکشت
کاهش سطح زیرکشت سیب‌زمینی در فاروج می‌تواند پیامدهای متعددی برای استان و کشور داشته باشد:
- کاهش عرضه محصول و افزایش قیمت در بازار
- تهدید امنیت غذایی و کاهش توان صادراتی استان
جمع‌بندی
روند نزولی سطح زیرکشت سیب‌زمینی در فاروج، هشداری جدی برای بخش کشاورزی خراسان شمالی است. با توجه به سهم بالای این شهرستان در تولید سیب‌زمینی استان، اتخاذ سیاست‌های حمایتی، استفاده از فناوری‌های نوین و مدیریت بهینه منابع آب می‌تواند از ادامه این کاهش جلوگیری کرده و آینده تولید این محصول استراتژیک را تضمین کند.