By سارا اوحدی اخرین بروزرسانی در تاریخ ژوئن 3, 2025 توسط سارا اوحدی
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بروجرد از جوجهریزی بیسابقه بیش از 2 میلیون قطعه جوجه در این شهرستان خبر داد. این آمار نشاندهنده جایگاه برجسته بروجرد در تأمین پروتئین حیوانی استان لرستان و فراتر از آن است.
تولید مرغ در بروجرد: پیشتاز در استان
جواد گودرزی، مدیر جهاد کشاورزی بروجرد، با اشاره به فعالیت 150 واحد مرغداری فعال در شهرستان، اعلام کرد که از ابتدای سال جاری تا کنون، دقیقاً 2 میلیون و 36 هزار و 230 قطعه جوجهریزی انجام شده است. این حجم بالای جوجهریزی، بروجرد را در رتبه اول تولید مرغ در استان لرستان قرار داده است. چهار تعاونی مرغداران در شهرستان نیز وظیفه تأمین جوجه یکروزه و نهادههای مورد نیاز را بر عهده دارند که این امر به ثبات و پایداری تولید کمک میکند.
مازاد تولیدات مرغ در بروجرد، علاوه بر تأمین نیاز داخلی شهرستان، به شهرهای همجوار نیز ارسال میشود. در برخی موارد، تولیدات مازاد منجمد میشوند تا در صورت نیاز بازار، با قیمتی مناسب عرضه گردند. این استراتژی، به تنظیم بازار و جلوگیری از نوسانات قیمتی کمک میکند.
مدیر جهاد کشاورزی بروجرد همچنین توضیح داد که قیمت مرغ توسط اتحادیهها و بر اساس میزان قیمت نهادهها و سایر مولفههای تولید تعیین میشود.
چالش خشکسالی و کاهش برداشت گندم
در حالی که صنعت مرغداری بروجرد در وضعیت مطلوبی قرار دارد، بخش زراعت این شهرستان با چالشهای جدی مواجه است. گودرزی با اشاره به کاهش بارندگیها و اثرات مخرب خشکسالی، اظهار داشت که امسال پیشبینی میشود حدود 80 درصد از مزارع قابل برداشت نباشند. علاوه بر این، افت شدید منابع آب زیرزمینی و رودخانهها و همچنین قطعی برق، به شدت بر عملکرد مزارع آبی تأثیر گذاشته و آن را کاهش داده است.
در نتیجه این عوامل، پیشبینی میشود تولید گندم آبی و دیم در بروجرد امسال به حدود 20 هزار تُن برسد. این در حالی است که سال گذشته، بالغ بر 50 هزار تُن گندم به مراکز خرید تحویل داده شده بود که نشاندهنده کاهشی قابل توجه در تولید این محصول استراتژیک است.
این وضعیت، لزوم مدیریت منابع آبی و اتخاذ راهکارهای بلندمدت برای مقابله با خشکسالی را در کنار حمایت از بخش کشاورزی، بیش از پیش نمایان میسازد. آیا میتوان با راهکارهای نوآورانه، تأثیرات خشکسالی بر تولید گندم را کاهش داد؟