اخرین بروزرسانی در تاریخ مرداد 5, 1404 توسط سارا اوحدی
بر خلاف تصور عمومی، نه تنها همه پروبیوتیکها مفید نیستند، بلکه برخی از آنها میتوانند به تشدید مشکلات گوارشی نیز منجر شوند. بر اساس تحقیقات تازهای که توسط دانشمندان دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی انجام شده، استفاده از برخی سویههای رایج پروبیوتیک پس از درمانهای آنتیبیوتیکی ممکن است نتیجهای معکوس داشته باشد.
طبق این بررسی، دو گونه پرمصرف پروبیوتیک یعنی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس گاسری روی موشهایی که با آنتیبیوتیک درمان شده بودند، آزمایش شد. هدف این بود که مشخص شود کدام یک در مقابله با عفونت ناشی از باکتری کلستریدیوم دیفیسیل مؤثرتر عمل میکند.
نتایج نشان داد که گروهی از موشها که اسیدوفیلوس مصرف کرده بودند، دچار افزایش سطح باکتری کلستریدیوم دیفیسیل شده و روند بهبودی روده در آنها کندتر بود. در مقابل، موشهایی که گاسری دریافت کردند، نهتنها سطح باکتری مضر را کاهش دادند، بلکه عملکرد دفاعی رودهشان نیز سریعتر بازیابی شد. این اثر به تولید یک آنتیبیوتیک طبیعی توسط گاسری و همچنین همکاری غیرمنتظره با باکتری مفیدی به نام موریباکولاسیه مرتبط است.
کارشناسان این مطالعه معتقدند که اثرگذاری هر پروبیوتیک به نوع سویه، ترکیب میکروبیوم فرد، شرایط سلامتی و نوع بیماری بستگی دارد. همچنین تأکید کردند که برخی پروبیوتیکها، از طریق تغییرات غیرمستقیم، میتوانند میکروبیوم را به سمت مقاومت طبیعی هدایت کنند.
با وجود نتایج قابل توجه، محققان یادآور شدند که این مطالعه محدودیتهایی دارد: آزمایشها تنها روی موشها انجام شده، فقط یک دوز از هر پروبیوتیک استفاده شده و بازه زمانی بررسی تنها چهار هفته بوده است. بنابراین هنوز نمیتوان با قطعیت گفت این یافتهها برای انسان نیز صدق میکنند یا در بلندمدت پایدار خواهند بود.
در مجموع، این تحقیق بر اهمیت انتخاب دقیق پروبیوتیکها تأکید دارد و نشان میدهد که مصرف هر نوع مکمل پروبیوتیک پس از آنتیبیوتیک لزوماً مفید نخواهد بود. برای رسیدن به نتایج قطعیتر، مطالعات گستردهتری در آینده مورد نیاز است.
**بیوگرافی سارا اوحدی**
**سارا اوحدی**
سردبیر و مدیر مسئول
سارا اوحدی روزنامهنگار و مدیر رسانهای با بیش از پانزده سال تجربه حرفهای در حوزه روزنامهنگاری اجتماعی، گزارشنویسی و مدیریت تحریریه است. تخصص اصلی وی پوشش مسائل اجتماعی، مطالعات فرهنگی و تولید محتوای انسانمحور در بستر تحولات جامعه ایران است.
**تحصیلات**
اوحدی دارای مدرک کارشناسی ارشد جامعهشناسی از دانشگاه تهران و کارشناسی علوم ارتباطات اجتماعی از دانشگاه علامه طباطبایی است. وی همچنین دورههای تخصصی روزنامهنگاری کیفی، گزارشنویسی میدانی و اخلاق رسانه را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است.
**سوابق حرفهای**
فعالیت حرفهای سارا اوحدی از نیمه دوم دهه هشتاد با روزنامهنگاری در رسانههای محلی آغاز شد. به تدریج با تمرکز بر گزارشهای اجتماعی و مردمنگاری رسانهای، به یکی از چهرههای شناختهشده در حوزه روزنامهنگاری اجتماعی تبدیل گردید.
پیش از تأسیس سایت خبری اوقات خوش، به عنوان دبیر گروه اجتماعی در چندین روزنامه سراسری فعالیت داشته و همچنین سابقه همکاری با مراکز پژوهشی اجتماعی به عنوان مشاور رسانهای را در کارنامه خود ثبت کرده است.
وی از ابتدای سال ۱۳۹۹، مدیریت و سردبیری سایت خبری اوقات خوش را بر عهده گرفته و در این مدت، رویکردی مبتنی بر روزنامهنگاری سازنده و مسائل زندگی روزمره ایرانیان را در این رسانه نهادینه کرده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی اوحدی در گزارشنویسی اجتماعی، روزنامهنگاری زندگیمحور و پوشش مسائل فرهنگی-اجتماعی ایران معاصر است. وی همچنین در زمینه روزنامهنگاری شهری، مطالعات زندگی روزمره و تولید محتوای چندرسانهای با تمرکز بر داستانهای انسانی تجربه گستردهای دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد اوحدی در روزنامهنگاری مبتنی بر اصول اخلاقی، احترام به حریم خصوصی افراد، تمرکز بر راهحلگرایی و پرهیز از حسگرایی است. وی بر لزوم تنفس صدای گروههای کمترشنیدهشده در رسانه و بازنمایی منصفانه واقعیتهای اجتماعی تأکید ویژه دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن جامعهشناسی ایران و انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران است و در کارگروههای تخصصی مرتبط با اخلاق رسانه و روزنامهنگاری اجتماعی مشارکت فعال دارد.
**آخرین بهروزرسانی: بهمن ۱۴۰۴**
By سارا اوحدی 